32萬家門店消失，這行業被年輕人砸了飯碗

中國煙酒流通協會數據顯示，2025年全國煙酒店數量銳減約19%，相當於一年消失了32萬家。過去5年里，全國已有超130萬家煙酒店倒閉，平均每天有近900家店旺鋪轉讓。

曾幾何時，名煙名酒的招牌是街頭巷尾最堅挺的風景線，開煙酒店更是很多人心中旱澇保收的鐵飯碗。只要一手握著煙草專賣證，一手握著幾個單位團購客戶就能年入百萬，有的甚至能開成「傳家店」。

如今這場席捲全國的關閉潮，徹底撕碎了煙酒店的躺賺神話。

中年人最愛的煙酒店，成了燙手山芋

煙酒店這門生意，興起於上世紀90年代，最早由河南許昌、商丘等地的農民進城經營，以老鄉傳幫帶的方式迅速在全國開枝散葉。

過去二十年，它是中國商業圖景里一個奇特的存在。

很多社區街道的便利店、服裝店的招牌換了一茬又一茬，而一天見不到幾個客人的煙酒店，卻能在黃金地段屹立數年不倒。

這些年，短視頻平台上揭秘煙酒店暴利真相的視頻屢見不鮮，其中煙酒條子還被當成最隱秘的生意經。

反常背後，是煙酒店獨特的生存邏輯。傳統零售拼的是坪效、SKU和運營，而煙酒店的核心命脈，藏在中國的人情世故里。

煙酒店本質是一門披著C端外衣的B端生意，大部分煙酒店60%以上的銷售額，靠的是當地單位團購，這些地方大企業的年會、宴請、禮品所用的煙酒，最多時養活了全國超500萬家煙酒店。

在信息不透明的年代，店主靠著價格差和穩定的人脈關係，就能躺著賺錢。

在2021年以前，煙酒店最風光時即便店裡門可羅雀，靠著「煙養店，酒賺錢」的行業潛規則，一家店的月利潤也能輕鬆達到5萬。彼時，一張煙草證就像吸金符，有煙酒店的老闆靠著它，不僅全款買車，還能兩年賺出了深圳一套婚房的首付。

然而，舒適區往往是崩塌的開始。

今年的史上最嚴禁酒令猶如一記重鎚，砸翻了煙酒店的最大靠山，商務用酒量腰斬後，煙酒店也失去了躺賺的資本。

數據顯示，部分省市煙酒店的白酒銷量同比暴跌80%，即便是經濟底子最好的江浙地區，銷售額也驟減超四成。

一位從業十年的煙酒店老闆開通抖音，拍視頻含淚分享自己的經歷：「過去靠3家醫院、2家地產公司的團購，一年穩拿500萬營收。2025年全年團購加起來不到50萬，回款還要分批要。」

更諷刺的是，曾經賴以躺贏的煙草證，如今成了沉重的枷鎖。一些店鋪為了保住檔位，被迫承接一堆賣不動的任務煙，庫存積壓到一定程度只能虧本出售，一年到頭相當於白忙一場。

如今，煙酒店行業流行一個「5元定律」，意思是賣一條普通的煙掙5塊，賣一瓶千元白酒也掙5塊，但靠這5塊錢的利潤，連水電費都覆蓋不了。

在庫存與利潤的雙重夾擊下，閉店潮隨之而來。有些社區原本開著9家煙酒店，如今只剩一家，就連KTV、商場這種黃金位置，也養不住煙草店。

有行業人士預測，2025年全國煙酒店數量減少17%-22%，個體小店成為重災區。

4年關店130萬家，賺錢神話被三刀捅穿

從香餑餑到燙手山芋，煙酒店身份轉變只用了短短几年。

如今，煙酒店的數量從巔峰時的560萬家連年遞減，很多人都以為是禁酒令的副作用。實際上，禁酒令只是壓垮駱駝的最後一根稻草，在此之前煙酒店的

賺錢神話被三刀捅穿了。

1.不再死要面子的年輕人，捅出了第一刀

白酒消費的本質是場景驅動，如今不僅商務宴請場景萎縮，連傳統的婚宴、升學宴也在收縮。送10箱酒過去，能拉回來9箱，成了煙酒店不得不面對的現實。

不再面子為王的年輕人，不僅拒絕酒桌文化，甚至開始就集體戒酒。

五糧液的調研顯示，在20-35歲的年輕人中，只有19%的人喜歡白酒，超過半數首選啤酒或洋酒、果酒。

這意味著，煙酒店貨架上超過一半的高度白酒，正在失去未來的消費者。

昔日的利潤擔當賣不出去就算了，保底的煙也快被年輕人拋棄了。

數據顯示，00後吸煙率約10%，90後約15%，80後約20%，而且不少80後還在戒煙，年輕人吸煙率下降是一個不可逆轉的社會趨勢，與此同時，煙草生意也不再是一本萬利的買賣。

2.大牌連鎖煙酒店，捅出第二刀

與煙草店倒閉潮完全相反的趨勢是，全國性連鎖酒行正在崛起。

酒仙網、華致酒行、1919等連鎖品牌這些年一直在逆勢擴張，像金輝旗下的金輝雲酒貨倉和酒特快都開放加盟模式，門店已突破120家，覆蓋河南、西藏、新疆等多個區域。

這些連鎖酒行靠著雄厚的資本、成熟的供應鏈和標準化的服務，進一步擠壓傳統煙酒店的生存空間。

與傳統品牌的高歌猛進對比，大量煙酒店的毛利率已跌破10%的生死線，在扣除房租、水電和人工成本後，實質上已進入零利潤甚至負利潤時代。

最終受傷的只有個體煙草店，尤其一些小型煙酒店的資金被高檔香煙的庫存大量佔用，有些店每天一開門就虧損，連空調都捨不得開，於是店主一心在房租到期前清空庫存，徹底離開這個行業。

3.嘗到網路甜頭的酒企，捅出最狠一刀

過去，煙酒店的核心優勢是信息差，消費者不懂行價格不透明，老闆靠人情和保真就能賺取差價。

如今，很多酒企能通過直播間和電商，近距離接觸消費者，定價也更自由靈活，「沒有中間商賺差價」的大招一出，直接把傳統煙酒商按在地上摩擦。

對於一些名煙名酒，過去大家擔心上網買到假的，於是為了保真和面子就在家門口的煙酒店買。

如今酒企直接自己開門做生意，茅台自建2000萬會員體系，五糧液搞終端直配，打消了消費者最後一絲顧慮，也截胡了煙酒店最後的利潤來源。

現在，有很多消費者直接把線下煙酒店當「試衣間」，來店裡看看實物問問真假，轉身比價後就在網上下單，傳統門店徹底淪為工具人。

三重絞殺之下，煙酒店被上下游同時拋棄，也被時代拋棄。

行業洗牌潮下，不能只靠拼後台

那些開了幾十年的老牌煙酒店，陷入了躺不平卷不贏的尷尬境地。

他們分為三個派別：一種是苦撐派。

他們捨不得關店但不再進貨，尤其是酒水的利潤計算極其複雜，包含了任務返點、開瓶紅包等各種後期政策，一步算錯就可能白乾，清庫存是他們最大的任務。

另一派則是心灰意冷的跑路派。

近兩年，很多原本佛系的煙酒店，都掛出了打折促銷的橫幅，看似想開了實際是虧本清庫存，早點回本早點跑路，有些「祖傳煙酒店」直接低價整店出租尋找接盤俠。

當然，如今存在更多的還是「保命派」，他們試圖跳出傳統思維，滿世界偷師只求活下去。

討好年輕人，是煙酒店保命最快的捷徑。

如今主流年輕人買酒多是自飲，性價比最重要，於是煙酒店看高端酒賣不動，就聚焦口糧酒主打一個薄利多銷。

上海一家煙酒店，把80%的貨架都換成了100-300元的口糧酒，如黃蓋玻汾、洋河大麴再加上一些飲料，直接瞄準社區居民的自飲需求。

為了從美團、餓了么等平台搶生意，他們還會推出送酒上門、整箱團購優惠等活動，靠薄利多銷和復購率活了下來。

有的店則引入精釀啤酒、低度果酒甚至茶葉，從門口進去一時間都分不清是煙酒鋪還是零食店。

更有店主在店裡增設快遞代收、水電費代繳、充電寶租賃，甚至建起社區微信群，把自己變成小區管家，每天推送今日特價、提醒取件信息，只為了把低頻的煙酒店變成社區服務站，用煙火氣和人情味吸引流量。

煙酒店想活下去，還要打不過就加入，抱上抖音等平台大腿。

不少老闆開始學拍抖音、玩視頻號，做白酒知識科普、性價比酒推薦，通過線上引流線下成交。

現在一些煙酒店通過線上下單、線下配送成功轉型，有的線上訂單佔比能達到35%，原本門可羅雀的門店如今外賣員成了常客。

保命更穩的姿勢是偷師小酒館，卷場景和服務。

一些有前瞻性的店會抓住消費升級的縫隙，開始關注雪茄、威士忌等增長迅猛的高端品類，嘗試向煙酒生活館轉型。

比如一些雪茄吧，店裡既有煙草、咖啡也有輕食和書籍，雖然搞不定老錢但能吸引年輕人來嘗鮮。

還有些比較大的門店，把後半部分改造成了小酒館，老闆直接當起了主理人，提供簡餐和品酒服務，定期舉辦白酒品鑒會引流。有些煙酒店轉型後客單價從300元提升至800元，復購率高達60%。

煙酒店不會消失，煙酒消費的剛需依然存在，真正消失的是那些仍然守在舊模式里，等待行情回暖、客戶回頭的店主。

結語：

倒閉潮不是唱衰而是洗牌。

這些年，被洗牌的行業除了煙酒店還有很多。去年全國關了3.9萬家藥店，平均每天就有107家關門；2022年至今，全國已有6萬多家眼鏡店陷入困境，一線城市倒閉率甚至達到40%；日妝品牌閉店率超40%，黛珂、雪肌精全面撤櫃，韓妝陣營里有不少大牌退出一線城市，曾經擁擠的美妝區多了不少空置櫃檯。

這些行業倒閉潮證明一件事，當信息差被互聯網填平，任何行業都逃不過洗牌、升級的過程。

當時代的車輪碾過，沒有哪個行業能佛系躺贏。