祸不单行!中国猪肉崩盘 还有新病毒流窜
中国一年吃7亿头猪
中国是全球猪肉最大消费国,每年吃掉多达7亿头猪,消费量超过5千万吨,吸引大量中国公司投入养猪业,但随着业者养猪规模快速扩张,在中国各大产业广泛存在的产能过剩问题也出现在养猪业,加上疫情过后,中国经济不振,猪肉需求大幅下降,猪肉价格也因此急遽下降。
中国政府先前召集了国内最大的养猪户,讨论削减产量的措施,这是中国政府为应对供应过剩和提振价格而采取的最新行动。 中国农业部向有关企业发出的通知,要求牧原食品、温氏食品等25家农业公司赴北京召开会议,讨论控制产能的计划,并呈报他们至今为止采取的措施。
中国农业部畜牧处表示,与会养猪企业必须事先公布明年1月时要减养多少母猪数量的具体目标,以及接下来几年的养殖计划。 参与这场会议的还包括中国国家发展改革委地。 中国已要求养猪企业减少今年的猪只数量,以因应供应过剩,并解决通货紧缩压力。 过去12个月猪肉批发价格下跌约25%,因经济持续放缓,猪肉的消费需求大幅下降。
养猪场扩张致供给过剩
中国是全球最大猪肉消费国,他们的需求成长推动了养猪场的扩张和现代化,但近年来由于经济疲软,消费量下降,导致猪肉生产过剩,价格暴跌。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示,近期中国猪肉消费量已无成长空间,中国目前的需求稳定,不太可能进一步成长。 朱增勇也提到,今年企业不宜扩大猪只养殖规模,而是该集中精力降低成本,提高养殖效率。
2024年,北京将全国正常保留种母猪的目标数量从4100万头下调到3900万头,并推出了控制全国猪只生产能力的法规。 朱增勇表示,猪只数量的增加可能会在全年持续给猪肉价格构成压力。
朱增勇预测,到2025年,猪肉进口将从去年的107万吨进一步下降,对内脏的需求则保持不变。 2024年,中国猪肉及内脏进口下降15.7%,连续第4年下降,原因是该产业面临市场供...







